Главная
страница


  • Энциклопедии
  • Б М Э
  • Литература для специалистов
  • Статьи
  • Анализы
  • Рефераты
  • Фотогалерея
  • Беременность
  • Все о сексе
  • Тесты онлайн
  • Книги
  • English articles
  • Медицинское оборудование

    Rambler's Top100
    bigmir)net TOP 100
  • КЛЕТЧАТКА

    СОСТАВ И СВОЙСТВА

    Клетчатка, входящая в состав многих пищевых продуктов, способствует понижению уровня холестерина в крови и стабилизации уровня сахара в крови. Способствует выведению солей тяжелых металлов из организма. Так как рафинированная пища и продукты, прошедшие технологическую обработку, бедны клетчаткой, то и в рационе современного человека ее очень мало. Имеется несколько различных видов клетчатки - отруби, целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин, пектин, камедь и растительный клей. Каждая из форм имеет свои особенности.

    Нормализация работы желудочно-кишечного тракта оказывает общее благотворное влияние на жизнедеятельность всего организма. В настоящее время во многих европейских странах и США клетчатка растительного происхождения является обязательным компонентом практически всех диет.

    Отруби, камедь, растительный клей способствуют понижению холестерина, выводят токсические вещества и регулируют уровень сахара в крови. Источником этих видов клетчатки являются овсяная крупа, овсяные отруби, кунжут и сухие бобы. Плоды фенхеля улучшают пищеварение, уменьшают газообразование.

    Глюкоманан - вещество растительного происхождения, адсорбирует жиры в кишечнике и выводит их из организма. Попадая в организм, глюкоманан увеличивается в 60 раз, поэтому способствует уменьшению аппетита.

    Хьюаровая камедь (смола) способствует уменьшению аппетита. Она также снижает уровень холестерина, триглицеридов, липопротеинов низкой плотности, а также связывает токсические вещества и выводит их из организма.

    Овсяные и рисовые отруби - это оболочки зерен злаков, отделенные от муки или крупы. Способствуют снижению уровня холестерина в крови.

    Шелуха семян подорожника блошного способствует размягчению каловых масс и очищению кишечника, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Это один из самых популярных видов клетчатки.

    Целлюлоза - неперевариваемый углевод, содержащийся в верхней части оболочки овощей и фруктов. Очень полезен при геморрое, варикозно-расширенных венах, колитах и запорах, а также для выведения канцерогенных веществ из стенок ободочной кишки. Содержится в яблоках, свекле, бразильских орехах, брокколи, моркови, сельдерее, зеленых бобах, грушах, горохе и недробленых крупах.

    Гемицеллюлоза - неперевариваемый углевод, абсорбирующий воду. Способствует снижению веса, облегчает запоры, уменьшает количество канцерогенов в кишечнике. Содержится в яблоках, бананах, бобах, свекле. капусте, кукуркузе, зеленых листовых овощах, горохе, грушах, перцах и недробленых крупах.

    Лигнин способствует понижению уровня холе-стерина в крови. Предотвращает образование камней в желчном пузыре за счет связывания желчных кислот и выведения холестерина. Лигнин содержится в бразильских орехах, моркови, зеленых бобах, персиках, горохе, картофеле, клубнике, помидорах, недробленых крупах.

    Пектин замедляет абсорбцию питательных веществ, в том числе углеводов. Он также способствует выведению металлов и токсинов, уменьшает побочные эффекты лучевой терапии, снижает уровень холестерина. Содержится в яблоках, бананах, свекле, капусте, моркови, цитрусовых, сушеном горохе, гибискусе.

    ПОКАЗАНИЯ

    Клетчатку применяют для профилактики рака толстой кишки, запора, геморроя и ожирения, в частности:

    Глюкоманан применяют при ожирении и в составе комплексной терапии при сахарном диабете.

    Хьюаровую камедь (смолу), пектин применяют в составе комплексной терапии при сахарном диабете.

    Шелуха семян подорожника блошного может применяться при хронических запорах и хронической диарее, дизентерии, гастрите, язвенных поражениях желудочно-кишечного тракта, колитах.

    РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

    Лучше всего чередовать БАПД, содержащие различные виды клетчатки. Начинать прием следует с небольших количеств, постепенно увеличивая прием до нормализации консистенции стула. Принимать БАПД необходимо в соответствии с инструкцией по применению.

    ПОБОЧНОЕ ДЕЙСТВИЕ

    При использовании БАПД в соответствии с инструкцией по применению не наблюдалось.

    Иногда прием хьюаровой смолы вызывает ощущение дискомфорта в животе у людей с заболеваниями толстой кишки.

    ПРОТИВООКАЗАНИЯ И ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ

    Хьюаровую камедь (смолу) нельзя применять при затруднении глотания и после операций на желудочно-кишечном тракте.

    БАПД, содержащие клетчатку, уменьшает абсорбцию различных питательных веществ, в частности кальция и цинка. Такие добавки

    следует всегда принимать отдельно от других препаратов, так как они снижают их действие и эффективность.

    Помимо приема БАПД, следует увеличить количество клетчатки в потребляемых продуктах питания. Необходимо есть недробленые крупы, бурый рис, агар-агар, все виды отрубей, свежие фрукты, чернослив, орехи, семена (особенно льняное), чечевицу, горох и свежие сырые овощи. Необходимо употреблять какие-либо из этих продуктов несколько раз в день. В качестве панировочных сухарей лучше использовать отруби. Несоленый попкорн без масла также содержит много клетчатки.



    Главная страница








    Создатели сайта не присваивают себе авторские права.
    Данный сайт является всего лишь медицинской библиотекой.
    Вся информация взята из открытых источников, либо прислана авторами.
    Если нарушены чьи-либо авторские права, просьба написать администрации сайта.

    ©Copyright. 2002-2017 ®All rights reserved.