Главная
страница


  • Энциклопедии
  • Б М Э
  • Литература для специалистов
  • Статьи
  • Анализы
  • Рефераты
  • Фотогалерея
  • Беременность
  • Все о сексе
  • Тесты онлайн
  • Книги
  • English articles
  • Медицинское оборудование

    Rambler's Top100
    bigmir)net TOP 100
  • Актинидия острая

    A. arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. ex Miq.

    Посмотреть изображение растения

    Деревянистая лиана, поднимающаяся по деревьям на высоту до 15-25 м. Ствол 6-10 (до 15) см в диаметре. Листья крупные, яйцевидные, с острой верхушкой, 6-15 см длиной и 3-10 см шириной, темно-зеленые, блестящие. Двудомное растение. Цветки в щитковидных малоцветковых соцветиях, зеленовато-белые, ароматные, до 2 см в диаметре, с двойным 5-членным околоцветником; мужские - с многочисленными тычинками, заканчивающимися темными пыльниками, и с недоразвитой завязью; женские - с одним пестиком, имеющим верхнюю завязь и многочисленные столбики, и со многими внешне нормальными тычинками, продуцирующими стерильную пыльцу. Плоды - темно-зеленые, иногда с оливковым оттенком, реже буроватые пахучие ягоды разнообразной формы (округлые, продолговатые, цилиндрические и т.д.), до 3 см длиной и до 2,5 см в диаметре, с многочисленными коричневатыми семенами (до 180 в одном плоде).

    Цветет в июле, плоды созревают в октябре. Вес одной ягоды - 0,7-10 г. С одной лианы можно собрать от 3 до 10 (иногда до 30-50) кг ягод. Семена имеют высокую всхожесть. Хорошо размножается корневыми отпрысками, а в культуре - и стеблевыми черенками.

    Встречается в Южном Приморье, на Южном Сахалине и на о-ве Кунашир в кедрово-широколиственных, чернопихтово-широколиственных, березовых и ольховых лесах, а также в бамбуковых и кустарниковых зарослях, преимущественно на северных склонах гор до 800 м над уровнем моря. На морском побережье встречаются стелющиеся формы, а на песчаных дюнах актинидия имеет форму небольшого кустарника до 0,5 м высотой с короткими не вьющимися побегами. Предпочитает хорошо дренированные, но достаточно увлажненные местообитания, особенно выходы грунтовых вод, берега ручьев и небольших речек.

    Имеет вкусные сладкие ягоды. В свежих плодах около 10% сахаров, более 4% крахмала, более 1% азотистых веществ, 1,2% свободных кислот, до 1% танинов и красящих веществ. Особенно ценны плоды высоким содержанием витамина С (до 1400 мг%; по другим данным - значительно больше); в этом отношении они уступают лишь плодам некоторых видов шиповника. Плоды едят свежими, из них варят варенье, повидло, кисель, компот, их сушат, вялят, консервируют с медом, употребляют для начинки конфет, приготовления вина и сиропа. Целесообразно не подвергать плоды термической обработке, чтобы не разрушать витамины, а хранить свежезамороженными или в виде "сырого варенья", т. е. в виде пасты из мякоти ягод, смешанной с сахаром. Вводится в культуру как ценное ягодное растение, используется в озеленении. И.В. Мичурин вывел ряд сортов актинидии, в том числе раннеспелых.

    Еще большее значение для селекционных и интродукционных работ имеет актинидия коломикта [A. Kolomikta (Maxim.) Maxim]. У нее более мелкие ягоды (до 4 г), не она более холодостойка, поднимается в горы до 1800 м над уровнем моря. Распространена на Дальнем Востоке, заходит намного дальше к северу, до Амура. От предыдущего вида хорошо отличается желтыми пыльниками и сохраняющейся при плодах чашечкой. Другие дико растущие виды встречаются значительно реже, поэтому имеют меньшее значение.

    Главная страница









    Создатели сайта не присваивают себе авторские права.
    Данный сайт является всего лишь медицинской библиотекой.
    Вся информация взята из открытых источников, либо прислана авторами.
    Если нарушены чьи-либо авторские права, просьба написать администрации сайта.

    ©Copyright. 2002-2017 ®All rights reserved.