Главная
страница


  • Энциклопедии
  • Б М Э
  • Литература для специалистов
  • Статьи
  • Анализы
  • Рефераты
  • Фотогалерея
  • Беременность
  • Все о сексе
  • Тесты онлайн
  • Книги
  • English articles
  • Медицинское оборудование

    Rambler's Top100
    bigmir)net TOP 100
  • Черемуха обыкновенная

    P. racemosa (Lam.) Gilib. (Prunus padus L.)

    Дерево (редко кустарник) до 15 м высотой, с густой кроной. Ветви голые. Листья эллиптические, до 10 см длиной. Цветки белые, очень ароматные, в густых кистях до 12 см длиной. Плоды - черные шаровидные однокостянки 7-8 мм в диаметре, со сладкой вяжущей мякотью и округло-яйцевидной косточкой. Размножается семенами, стеблевыми черенками, пневой порослью. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-сентябре.

    Посмотреть изображение растения

    В европейской части, Западной Сибири и Северном Казахстане, а также на Кавказе, в Джунгарском Алатау, на Тянь-Шане. По долинам рек, в лесных оврагах, на опушках и полянах, реже под пологом лиственных лесов. В горах, близ субальпийского пояса, становится низкорослым кустарником. Предпочитает плодородные, богатые азотом, достаточно влажные почвы. Урожайность свежих плодов в пойменных лесах северо-востока европейской части - 100-400 кг/га.

    Плоды содержат примерно 5% сахаров, много дубильных веществ, яблочную и лимонную кислоты, флавоноиды, эфирное масло. Их едят свежими, используют для приготовления наливок, настоек и прохладительных напитков, соком подкрашивают вина. Порошок из сухих плодов - хорошая начинка для пирогов, из него варят кисель. Благодаря дубильным веществам плоды обладают вяжущими свойствами, их назначают при расстройствах кишечника. В листьях содержится до 280 мг% витамина С и эфирное масло, которое раньше отгоняли и использовали для отдушки. Иногда в ликерно-водочной промышленности для горьких настоек употребляют плоды черемухи, значительно реже - цветки. Кору, содержащую 2-3% танинов, раньше использовали для окраски кожи, шерсти и тканей в зеленый и буро-красный цвета. Черемуха - прекрасный медонос, дает нектар и пыльцу.

    В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке этот вид замещается близкой географической расой - черемухой азиатской [P. asiatica Kom.] (см. табл. 43), отличающейся главным образом опушенными молодыми ветвями. В Приамурье и Приморье распространена черемуха Маака [P. maackii (Rupr.) Kom.], хорошо отличающаяся от черемухи азиатской тем, что несет на нижней стороне листьев многочисленные плоские железки. Все эти виды используются одинаково.

    Цветущая черемуха очень декоративна. В последние годы обламывание цветущих веток ее привело к повсеместному обезображиванию деревьев черемухи. Это прекрасное растение нуждается в усиленной охране, иначе ему грозит полное исчезновение.

    Главная страница









    Создатели сайта не присваивают себе авторские права.
    Данный сайт является всего лишь медицинской библиотекой.
    Вся информация взята из открытых источников, либо прислана авторами.
    Если нарушены чьи-либо авторские права, просьба написать администрации сайта.

    ©Copyright. 2002-2017 ®All rights reserved.